tiistai 31. toukokuuta 2011

Runnin' wild

Kävin tänään testaamassa eilen teettämiäni Footbalance-pohjallisia. Footbalance-analyysissä selvisi, että jalkaterieni asento on ylipronatoiva, eli jalkaterä kääntyy juostessa ylikorostuneesti sisäänpäin.

Päivän lenkki
Pituus: n. 7 km
Aika: 43min 55 sek
Keskisyke: 167
Max syke: 181
Kulutetut kalorit: 384 kcal

Pohjallisilla oli hyvä juosta ja jalka tuntui hyvin tuetulta. Holvikaaren kohdalla oleva kohouma pohjallisissa tuntui aluksi oudolta ja välillä vähän epämiellyttävältäkin, mutta lopussa ei sitä enää tuntenut. Nilkat on nyt ehkä vähän kipeemmät kuin yleensä, mutta kai se hetken kestääkin, ennen kuin jalka tottuu uuteen asentoon.

Juoksen yleensä pururadalla, jossa on karmeita ylämäkiä, koska reitti kulkee laskettelurinteiden päältä. Nytkin olin jo valmiiksi ihan kauhuissani pisimmästä ylämäestä, mutta onneksi just mäen juurella pärähti iPodista soimaan Virve Rostin Sata Salamaa -biisi! :D Ja sit mentiin!! :D Hauskinta on kuunnella ja etsiä juostessa sellasia kappaleita, joissa puhutaan juoksemisesta tms. tilanteeseen sopivasta kuten Kaija Koon Tinakenkätyttö ("näillä teillä loppuun palaa..."). Todellakin palaa :) 

Viereinen kuva ei ole tältä päivältä vaan Nordea Riga Marathonilta :) Kuva on ihan maaliviivan tuntumasta, missä otettiin viimeinen 100 m spurtti!





maanantai 30. toukokuuta 2011

It's not rocket science..

Seuraavassa kuvaus ja mielipiteeni parista viinistä.



Nimi: Le Cardinal Cristal
Maa: Ranska, Bordeaux
Rypäleet: Sangiovese, Sémillon
Kuvaus: Etiketin mukaan medium-dry, mutta sanoisin, että ennemminkin melko makea. Ei juuri lainkaan hapokas. Tuoksu on kukkainen ja päärynäinen. Maku hedelmäinen ja kevyt. Koostumus öljyinen, mistä kertoo suutuntuman lisäksi se, että lasia heilutellessa viinistä jää "valumia" lasiin. Helppo juoda.
Hinta: 7,98€

Joimme tätä viiniä balsamico-vinaigrette-vihersalaatin kanssa, ja mielestäni viinin öjlyisyys ja pyöreys sopi hyvin hapokkaan salaatin(kastikkeen) kanssa. Sopisi myös seurusteluviiniksi. Itselleni tämä viini on ehkä hieman liian selkärangaton ja velmu.



Nimi: Cono Sur Visión Single Vineyard Riesling 2010
Maa: Chile
Rypäleet: Riesling
Kuvaus: Kuiva ja mukavan hapokas, mineraalinen. Tuoksu makeahko mutta silti raikas. Sitruunainen ja raikas maku. 
Hinta: 11,89€

Tätä toista viiniä joimme friteeratun kanan, yrttisen perunamuusin ja vihersalaatin kanssa (emme toki samana päivänä kuin ensimmäistä viiniä ;). Viinin sitruunainen maku sopi hienosti yhteen sekä tuhdin kanan että yrttisen muusin kanssa. Viini on todella raikas ja pirskahteleva, muttei kuitenkaan hapan, eikä myöskään liian hampaita kirskuttelevan kuiva. Tämä on ehkä yksi suosikkiviineistäni tällä hetkellä, sillä tässä viinissä on särmää. Luullakseni tästä viinistä nauttiminen vaatii hieman viininmaistelukokemusta, enkä suosittelekaan tätä aivan aloittelijoille.

Viinin ja ruuan yhdisteleminen on suurta hupia, vaikka olenkin siinä vielä aivan toivoton amatööri. Usein saankin kulutettua oikean viinin valitsemiseen melkoisesti aikaa. Voi tietysti antaa myös Alkon myyjien suositella viinejä tietylle ruoalle, kuten tein jälkimmäisen viinin kanssa, koska keksin vasta töistä tullessani, että tänään tehdään kunnon ruokaa :) Silloin, kun on aikaa pohtia päivän kulinaristista ruokaihmettä enemmänkin, selailen ahkerasti viinikirjojani.



Viiniä aterialla -kirja on uusin ostokseni ja aivan ehdoton. Siitä löytyy lähes kaikille ruoille suositeltavat viinit tai ainakin rypälelajit. Matt Skinnerin Viiniä kaikille -kirjasta tarkastan kuvaukset niistä rypäleistä, joita Viiniä aterialla -kirjassa suositellaan, ja lopuksi valitsen Viinioppaasta asiantuntijan suositusten perusteella sopivan kuuloisen ja hintaisen viinin. 

It's almost rocket science after all!

sunnuntai 29. toukokuuta 2011

Let there be chili!



Noin :) Nyt on yrtit istutettu. Ostin tuollasen pienen kasvihuoneenkin menetyksen varmistamiseksi. Itse valitsin yrttitarhaan perus persiljan, ruohosipulin, rosmariinin ja mintun. Mieheni valitsi chilin ja arkkiviholliseni basilikan. Olen laittanut basilikaa aiempina vuosina itämään ainakin 7 kertaa, ja yhden ainoa kerran on siitä kasvanut ihan 15 cm pitkiä varsia ja muutaman lehden on saanut salaattiinkin :) Oletteko muuten kokeilleet kanelibasilikaa ruoanlaitossa? Se todella tuoksuu aivan ihanan huumaavasti kanelilta! Olen käytäänyt sitä jonkin verran salaateissa, mutta normi tomaatti-mozzarella-salaattiin en sitä välttämättä lähtisi sotkemaan.



Minttu
Basilika

Seurataan, milloin alkaa vihreää pilkottamaan (jos milloinkaan :D).

Olin niin reipas, että poljin tänään kuntopyörällä n. 50 minuuttia ja tein päälle vielä vatsalihakset ja käsitreenin. Eihän tuo pyöräily ihan juoksemista tehokkuudessaan ylitä, mutta parempi kuin ei mitään. Huomenna voisin töiden jälkeen käydä tilaamassa ne Footbalance-pohjalliset, että en rikkoisi jalkojani enempää.

Ajattelin tässä joku päivä kertoa vähän enemmän juoksemisharrastuksestani ja siitä miten aloitin koko touhun. Ihan vaan omien kokemuksien pohjalta, jos joku aloittelija vaikka kaipaa vinkkejä.

Nyt jugurtti-rahka-smoothie iltapalaksi ja nukkumaan :) 

Good morning sunshine!

Vaikka eipä aurinko ihan vielä paistanutkaan, kun heräsin :)

Tänään, pitkän löhöilyviikonlopun lopulla pitää olla ahkera. Suunnitelmissa on ainakin tehdä vähän koulujuttuja, perustaa yrttitarha ja kuntopyöräillä. Juoksin siis tasan viikko sitten sen elämäni ensimmäisen puolikkaan (Nordea Riga Marathon) ja kävin muutama päivä sitten lenkillä. Siitä jalkaterän luu, jota en tiennyt olevan edes olemassa, kipeytyi aikalailla, ja siksi en nyt muutamaan päivään juokse. Ajattelin käydä teettämässä Footbalance-pohjalliset tässä jonakin päivänä.


Aamu alkoi iloisesti jugurtti-rahka-mysli sekoituksella, jossa on lisäksi ananasta, pakastevadelmia, mantelirouhetta ja kuorimattomia seesaminsiemeniä.  Viikonloppuisin on ihana, kun ehtii syömään aamupalan. Arkiaamuisin mulla on sellanen minuuttiaikataulu, että hyvä, jos kerkeää ottaa kupin kahvia meikatessa!



Kerkesin jopa juomaan teetä :) Teekannu/-kuppiyhdistelmä on tuliainen mieheltäni, joka juuri palasi vaihdosta Lontoosta, ja joka tietää kuinka paljon rakastan kahta pientä kissankäppänääni! Merkki on Whittard of Chelsea ja kaikki on käsin maalattu.

lauantai 28. toukokuuta 2011

Here we go!

Enpä olisi vielä muutma viikko sitten arvannut, että alan kirjoittelemaan omaa blogia, mutta hyvän kaverin blogia seurattuani innostuin itsekin :)

Olen täysipäiväinen opiskelija ja osa-aikainen toimistotyöntekijä. Päälimmäisenä ajatuksena tätä blogia aloitellessa on kirjoittaa amatöörin innokkuudella viineistä ja niiden maistelusta, ehkäpä myös ruokien ja viinien yhdistelemisestä. Kuulun tiedekuntani opiskelijajärjestön aktiivisesti toimivaan viinikerhoon ja olen perehtynyt myös vapaa-ajallani viinejä käsittelevään kirjallisuuteen sekä harrastanut viinien maistelua suurella antaumuksella!

Toinen suuri intohimoni, jonka haluan jakaa kanssanne, on juokseminen. Ihan aikuisten oikeesti nautin todella lenkkeilystä, kun saa painella menemään kaduilla tai pururadalla ja kuunnella jotain huippu hyvää musiikkia. Juoksemisen olen aloittanut noin puolitoista vuotta sitten, ja viime viikolla juoksin ensimmäisen puolimaratonini. Toinen puolikas häämöttää syksyn lopulla, joko Espoossa tai Tampereella. Mitään ammattilaisen laatimaa treeniohjelmaa minulla ei ole, mutta pyrin käymään lenkillä 2-4 kertaa viikossa ja päivittelemään tännekin, kuinka juokseminen on oikein sujunut.

Suunnitelmissa on myös perustaa pieni parvekeyrttitarha, jonka edistymistä seuraan. Sinänsä kunnianhimoinen haave, sillä miehelläni on ollut tapana kuvaavasti kutsua aiempia parvekeistutuksiani nimellä "the Garden of death"...  Katsotaan mitä tällä kertaa saan aikaiseksi!

Toivottavasti viihdytte blogiani lukiessanne! :)